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國際大蒜貿易網(www.xlgymm.com)訊 2017年第一場雪悄然而至,昨天上海江橋市場蔬菜總成交量6000噸,與平時交易量相當,成交價格則因節(jié)前供大于求情況延續(xù),較去年同期下降30%左右。
江橋市場有關人士表示,春節(jié)過后,市場的客菜主要來自南方產地,以云南、海南、廣東、廣西、福建為主。這些地區(qū)目前的蔬菜生產基本沒有受到冷空氣影響。郊菜的生產由于前一陣天氣晴暖,蔬菜長勢良好,短暫的雨雪降溫天氣,也構不成很大威脅。目前,江橋市場青菜的批發(fā)價為每斤0.3元至0.4元,大白菜每斤0.4元至0.5元,卷心菜每斤0.4元至0.45元,土豆每斤1元至1.6元,番茄每斤2元至2.5元。
在零售終端,由于不少市民存在降溫就囤菜的心理,供求關系變化導致蔬菜價格較前期略有上漲,特別是不同菜場之間差價增大。以普陀區(qū)為例,青菜價格最便宜的真南菜場,僅售每斤0.8元,最貴的安遠路菜場要賣到4元;大白菜價格最便宜的泰山菜場,每斤售價1元,最貴的也是安遠路菜場,要賣到3元一斤;番茄最便宜的真南菜場每斤2元,安遠路菜場和泰山菜場,均賣到每斤3.5元。
(來源:東方網) 【原題目:申城初雪后蔬菜價平量穩(wěn) 食行生鮮銷量翻番】
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