本周產(chǎn)地大蒜上市量充足，市場(chǎng)銷售的大部分是庫(kù)內(nèi)蒜，云南鮮蒜的上市量下降，河南早熟鮮蒜開始在市場(chǎng)露面，本周大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響較小，蒜頭和蒜米價(jià)格基本平穩(wěn)，鮮蒜價(jià)格小幅回落，下游市場(chǎng)按需拿貨，走貨量一般。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)蒜和鮮蒜售貨不快，大蒜批發(fā)價(jià)格基本持穩(wěn)，云南鮮蒜退出交易市場(chǎng)，淮陽(yáng)鮮蒜少量在市場(chǎng)出售，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在2.80元/斤左右；庫(kù)內(nèi)蒜銷售一般，下游批發(fā)商多是按需購(gòu)貨，價(jià)格變化不大，邳州精品6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.95元/斤左右,河南中混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.75元/斤左右。洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，以銷售河南本地蒜為主，本地鮮蒜開始在市場(chǎng)銷售，搶占了部分市場(chǎng)份額，下游批發(fā)商拿貨不積極，庫(kù)蒜銷售進(jìn)度不快，批發(fā)價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行，河南混級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在4.80-4.90元/斤。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，市場(chǎng)以銷售邳州凈蒜為主，下游批發(fā)商補(bǔ)貨力度不大，6.5cm的大蒜走貨慢，6.0cm、5.5cm銷售相對(duì)較好，大蒜批發(fā)價(jià)格變動(dòng)不大，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.90元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.40元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.60元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)待售貨源充裕，以出售邳州凈蒜為主，下游批發(fā)商按需拿貨，市場(chǎng)下貨速度正常，大蒜批發(fā)價(jià)格變動(dòng)不大，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。
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