本周大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定，周內(nèi)終端市場消費活力一般，下游終端市場客商購貨多是按需進行，補備貨熱情不高，買賣基本隨行就市。其中南方市場客商青睞邳州蒜交易，而北方市場多采購低價位加工蒜跑市場用。
西安欣橋蔬菜批發(fā)市場待售貨源以邳州蒜及河南貨為主，周內(nèi)終端市場需求相對穩(wěn)定，下貨量較上周五明顯變化，其中蒜頭銷量穩(wěn)定在20-30噸每日，而蒜米銷量多在20多噸，目前，庫內(nèi)河南大混級價格在5.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場交易貨源仍以河南冷庫老蒜為主，當?shù)嘏l(fā)價格保持穩(wěn)定，其一車貨源仍需要四五天的時間消化，走貨維持近期常態(tài)，目前，庫內(nèi)6.0cm價格在4.40元/斤左右。
上海江橋批發(fā)市場蒜米批發(fā)價格保持穩(wěn)定，當前，蒜米價格在3.85-3.90元/斤，下游餐飲及商超采購維持常規(guī)性補貨，日走貨量基本穩(wěn)定在40多噸。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場交易貨源較上周變化不大，邳州冷庫蒜在市場交易較少，買賣多圍繞金鄉(xiāng)蒜進行，當?shù)匾卉囏浽葱枰恍瞧诘臅r間消化,銷區(qū)走貨平平，價格維持穩(wěn)定，庫內(nèi)新蒜6.0cm價格在6.50元/斤左右，6.0cm老蒜價格在5.10-5.20元/斤。
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