本周,大蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地有一毛左右上漲,其中北方市場以銷售鮮蒜的檔口較多,而南方批發(fā)市場以銷售邳州庫蒜為主,周內(nèi)終端市場買家要貨積極性一般,疊加氣溫回升影響,下游檔口備貨積極性不高,買賣多是維持常規(guī)性補(bǔ)貨,各銷區(qū)檔口消貨速度速度平平。
北京新發(fā)地批發(fā)市場冷庫蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地有一毛左右的上漲,而庫外鮮蒜售價維持近期常態(tài),該批發(fā)市場內(nèi)售賣鮮蒜的檔口增至十一家左右,而鮮蒜走貨量并未有明顯增多,日下貨量在80-90噸,冷庫蒜在市場的銷售份額不大,日下貨量維持40多噸的走量,購銷平淡如水,庫內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價格在3.67元/斤左右,河南混級蒜價格在2.55元/斤左右,庫外云南扒皮鮮蒜價格在3.00元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場,大蒜批發(fā)價格有穩(wěn)有落,其中云南鮮蒜價格一兩毛走低,而庫內(nèi)蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定,終端市場消費活力一般,庫蒜銷售份額較不大,約有70%左右的檔口仍在售賣庫蒜,其蒜頭日下貨量維持在70-80噸,交易平平淡淡,庫內(nèi)河南大混級價格在2.20-2.30元/斤,蒜米價格在2.00-2.20元/斤,庫外云南鮮蒜賣價在2.00-2.20元/斤。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場交易貨源以邳州蒜為主,其批發(fā)價格隨產(chǎn)地有一毛左右上漲,但終端市場接受能力有限,部分檔口改用加工蒜代替凈蒜以制造低價優(yōu)勢,使得銷區(qū)競爭較為激烈,但周內(nèi)市場消費活力整體一般,下貨速度較上周差別不大,蒜頭日銷量在40-50噸,目前庫內(nèi)6.5cm邳州凈蒜批發(fā)價格在3.64元/斤左右,蒜米批發(fā)價格在2.50元/斤左右。