國(guó)慶結(jié)束之后，大蒜價(jià)格走勢(shì)也逐漸向好。雖然采購(gòu)商提價(jià)情緒不高，但是壓價(jià)空間已然不大。需求端目前尚無(wú)大起色，但是需求利好仍在集聚，加之儲(chǔ)存商惜售情緒有所加強(qiáng)，市場(chǎng)供貨寬松不再，大蒜價(jià)格漲勢(shì)明了。

　　內(nèi)銷方面，發(fā)市場(chǎng)客商繼續(xù)青睞低價(jià)位貨源，低價(jià)蒜米料需求量大也使其上漲迅速，金鄉(xiāng)蒜米料報(bào)價(jià)3.00-3.05元/斤；邳州價(jià)格從2.85元/斤左右上漲至2.90-3.00元/斤后，需求量有所減少。低價(jià)老蒜也占有一席之地，金鄉(xiāng)老蒜漲至3.00元/斤左右，多是發(fā)往中小規(guī)模批發(fā)市場(chǎng)。萊蕪6.0老蒜漲至3.30-3.40元/斤。其他高質(zhì)量級(jí)蒜、較好混級(jí)、大混級(jí)均有需求。

　　出口方面，中東、東南亞地區(qū)新增訂單較多，加工商有采購(gòu)需求，但迫于價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，加工商均保持謹(jǐn)慎態(tài)度，實(shí)際下發(fā)訂單不多，對(duì)4.5、5.0級(jí)蒜需求較大，也有部分采購(gòu)5.5、6.0級(jí)蒜發(fā)南美等遠(yuǎn)洋國(guó)家的。蒼山出口做包裝訂單多于九月份，加工商不認(rèn)高價(jià)，采購(gòu)速度一般，儲(chǔ)存商淡定撐價(jià)，交易量處于緩慢增加狀態(tài)，印尼貨報(bào)價(jià)3.35-3.50元/斤。

　　加工方面，蒜芯片加工陸續(xù)開(kāi)展，金鄉(xiāng)新產(chǎn)蒜芯片13000元/噸左右。杞縣本地脫水蒜加工廠陸續(xù)開(kāi)工，多采用前期存貨，新增蒜芯采購(gòu)量不大。蒜芯交易逐漸收尾。