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國(guó)家氣候中心最新消息，今年7月以來，赤道中東太平洋海溫持續(xù)下降，預(yù)計(jì)10月進(jìn)入拉尼娜狀態(tài)，并于冬季形成一次弱到中等強(qiáng)度的拉尼娜事件。鑒于2020-2021年秋冬季曾出現(xiàn)拉尼娜事件，2021年將是“雙拉尼娜年”。
受“拉尼娜”的影響，影響我國(guó)的冷空氣會(huì)比常年更加頻繁，且強(qiáng)度偏強(qiáng)，我國(guó)中東部大部地區(qū)氣溫較常年同期偏低的概率較大，而我國(guó)南方地區(qū)的水汽條件較常年同期會(huì)明顯偏差，不利于形成降水。
說白了，今年冬天大概率“挺冷的”！對(duì)于種植大蒜來說，冷冬意味著什么？有人可能會(huì)說，大蒜不怕冷，是的，大蒜確實(shí)是一種比較耐寒的作物，但是大蒜遭受凍害的新聞，并不罕見。猶記得2015年末至2016年初，受強(qiáng)冷空氣影響，造成當(dāng)年大蒜不同幅度的減產(chǎn)或欠收，特別是萊蕪、泰安大蒜產(chǎn)區(qū)，部分地區(qū)甚至絕產(chǎn)。因?yàn)樗廪r(nóng)當(dāng)時(shí)沒想到天氣如此惡劣，所以在凍害發(fā)生之前沒有采取任何預(yù)防措施。
種蒜不易，大家肯定不愿看到這種情況再次發(fā)生，所以大蒜如何越冬就成了一個(gè)嚴(yán)肅的話題，尤其是面對(duì)今年錯(cuò)綜復(fù)雜而且難以預(yù)料的惡劣天氣，千萬(wàn)不要心存僥幸。那么，怎么做才能提高大蒜的越冬能力呢？一、現(xiàn)在各地蒜區(qū)普遍采用地膜覆蓋栽培，要注意清理地膜上的灰塵和雜物，目的是提高地膜的透光率，吸收陽(yáng)光儲(chǔ)存地溫，從而提高大蒜的抗寒性。 二、澆灌越冬水。大蒜幼苗在越冬時(shí)，澆上越冬水，能的給大蒜幼苗起到保護(hù)作用。但是澆越冬水不可盲目，一定要注意澆水的時(shí)機(jī)和溫度，可以在低溫來臨之前晴天的中午澆水，澆水時(shí)氣溫建議在10℃以上，切記不要大水漫灌。并且隨水沖施海藻甲殼素，沖施海藻甲殼素的目的則是促進(jìn)大蒜根系發(fā)育，起到生根壯苗的作用，大蒜根系好了，吸水吸肥的能力提高了，體內(nèi)養(yǎng)分積累的多，抗凍能力就會(huì)提高，并且沖施海藻甲殼素，明年春天返青快，長(zhǎng)勢(shì)均勻。
三、氣溫在10℃以上時(shí)，打兩遍防凍液，有利于大蒜吸收，可以使大蒜平穩(wěn)越冬。許多人習(xí)慣自己調(diào)制防凍液，幾種葉面肥混配在一起，這種自己調(diào)制的防凍液，比例一般不好把握，并且也不少花錢。國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)植保組建議噴施戰(zhàn)寒+蕓苔素內(nèi)酯，戰(zhàn)寒是一款性能優(yōu)良的植物防凍液，富含中微量元素和作物抗凍活性因子，不僅可以降低作物冰點(diǎn)，還能提供全面的營(yíng)養(yǎng)，提高大蒜抗凍能力，可以發(fā)揮預(yù)防凍害、修復(fù)凍害損傷的功效；蕓苔素內(nèi)酯是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，是一種內(nèi)源激素，可以顯著提高大蒜的光合作用能力，葉片更厚實(shí)。可以增強(qiáng)大抗寒、抗旱、抗?jié)常约翱共『Φ哪芰?。建議使用戰(zhàn)寒500倍+蕓苔素內(nèi)酯2000倍，葉面噴施，氣溫在10℃以上時(shí)，使用兩次，幫助大蒜越冬！
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